Maquinaria alimentaria OFM 955 67 72 73

Peladora acero inoxidable AISI 304

Categoría:

Esta máquina funciona por rozamiento mediante espiral de pelado para frutos secos, adaptándose a distintas variedades, tamaños y durezas de piel.

Los conjuntos de peladoras forman un único sistema de pelado. Sin embargo, su inspección o mantenimiento se realiza de manera individual, no requiriendo la parada total del sistema.

Las peladoras OFM Food Machinery están diseñadas con un novedoso eje rotativo hidráulico que lubrica y suaviza el pelado, ayudando así a expulsar la piel y otros restos fuera del muelle, evitando el repelado y por tanto roturas de frutos, ganando así en eficacia y aumentando la productividad.

Información adicional

Frutos

Almendra, Almendra amarga, Fruto seco, Pistacho

Tipo

Pelado

Peladora acero inoxidable AISI 304, características

Fabricación: acero inoxidable AISI 304.
Producción: aproximada de 11.500 kg/h (inlet) según las características del producto a procesar.
Potencia/Consumo eléctrico: 5,60 kW a 1.000 rpm con acoplamiento elástico entre eje de motor y eje de la máquina.
Alimentación eléctrica: 220/380V 50/60 Hz trifásico.
Medidas: dependerá de la configuración de la línea. Largo: 2.094 mm. Ancho: 580 mm.
Eje rotativo hidráulico que lubrica y suaviza el pelado, ayudando a expulsar la piel y otros restos fuera de la espiral, evitando el repelado y por tanto la rotura del fruto.
Dos líneas paralelas con boquillas para la limpieza de la espiral desde el exterior.
Tercera línea de boquillas encargadas de la limpieza interior del tapamiento para facilitar la evacuación de subproducto.
Las estrellas de fricción y avance están testadas en diseño y dureza para conseguir un máximo de horas de trabajo eficaces.
Diseño estético y ergonómico a nivel del suelo y tapamiento abatible que facilita la limpieza diaria.
La recogida y transporte del producto de salida, se realiza mediante una canaleta con bomba hidráulica que forma una corriente ayudando así a la limpieza del mismo.

Accesorios

Bancada.

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OFM Food Machinery, maquinaria alimentaria

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